1个礼拜吃2回，成都州里知名“原味蹄花汤”，汤鲜肉糯，香辣油润！“双流当地超火爆的蹄花馆子，每天中午东说念主多得批爆……”“蹄花属于原味，没得药膳这些前俯后合的东西twitter 巨屌，很巴适……”“即是有点贵，40元一根，滋味如故可以的……”“去彭镇晒太阳喝茶，世俗就去这家吃蹄花，凉拌菜也如故下饭……”
双流彭镇，如今成了成都东说念主民的后花圃，周末晒太阳喝坝坝茶的好去向，百年老茶肆一坐，太阳一烤起，一忽儿嗅觉东说念主间如故值得的……
这家蹄花馆子围聚彭镇，买卖天然火到不成，传奇在当地亦然小著名气，开了几十年的老馆子，遭受节沐日以致还要列队，
成人小电影店铺就开在彭镇老街泊车场对面，随着导航告成夙昔就行，内部有两个门面，但一般都是坐外面的坝子，晒着太阳啃蹄花，才是最纯正的服法……
天然东说念主多得爆，然则现场的顺次如故丝丝入扣的，主如果卖蹄花汤、肥肠汤和，凉拌菜需要你我方去窗口去端，
像在这么的苍蝇馆子吃饭，千万莫坐那稳起，也没东说念主搭架子，要吃啥就我方主动点，因为这里莫得东说念主物，独一门客……
蹄花汤都是备好了的，咱们“毛起吃”到店时才十少量多，效力现场仍是是东说念主满为患了，十几碗摆好的蹄花汤，一忽儿就被一抢而光！
简直不要太夸张，四十元一碗的蹄花汤，搞得像不要钱似的……
【牌号蹄花汤】
蹄花汤用一个词来形容，那即是“死活之交”！
莫得啥子药膳这些滋味，也没勾兑啥子香精，即是原汁原味的猪脚杆滋味，然则猪皮子处治得很干净，你险些吃不到任何毛腥味！
猪蹄炖得相配耙，咬一口嗅觉就要化在嘴里……口感嫩滑软糯，告成吃也合计厚味，猪蹄保留了蹄筋，口感亦然脆嫩爽口，就这神气一口汤一口猪脚，嗅觉竟然太惬意了！
对了，汤底加了胡椒粉，属于澄莹型，不会有那种生计的浓重感，况兼鲜味四溢！
搭配蹄花汤的蘸水，油辣子很自在，辣味透顶，况兼闻起来就很香，就这么的香辣油润，确凿是太下饭了！
【凉拌拐肉】
真话说，他家的凉拌菜都是一个滋味，以致都是归拢个东说念主拌出来的……
拐子肉即是猪肘部位的肉，肥瘦比例刚刚好，况兼肥肉你不会合计浓重，口感脆脆的，攉转了之后，麻辣浓郁，亦然一皆超等下饭的菜！
【凉拌肥肠】
只可说雇主如故鲠直，肥肠如实整得多，一大盘的凉拌肥肠，让咱们一群肥肠深嗜者，简直吃感奋了的……
成都双流土产货的老号蹄花汤，价钱中规中矩，滋味如故值得细则的！
典型的苍蝇馆子格调，环境就不提了，如果你对环境有所条款，那暴虐你如故稳定遴荐……
商人烟火气，纯正的农家小馆，爱吃蹄花汤的一又友，如故值得去告一盘！