泷川雅美快播
每年春天,我会运转爱作念一些毒害时辰的小事。
番茄虾滑响铃煲很久没吃了。其实响铃是一个畸描述易买到的东西,超市 10 块钱就能买一大包。
但我也曾我方作念了一次炸响铃,带来的谐和感无与伦比。
豆腐衣滋滋起泡,你就取得了一份好意思满的皋比。
这时代的响铃,比油面筋裸露,又比炸豆泡入味。
皋比会像百叶窗通常,把番茄汤汁的酸鲜都关进瑕疵里,还不会抢走虾滑和肥牛的荤香,薄薄脆脆的一下就能酿成了酥润的口感。
也就等个 10 分钟,便是一份奥密的宵夜。
少吃一口白米饭都是对它的不尊重。
一份好意思好的感受,不需要多汜博。在一个好的季节,花点时辰,作念一件心爱的事情,就蹧跶了。
响铃卷番茄煲
1、8 张蝉翼豆腐衣对半剪开。
2、再将 2 个半张的豆腐衣叠起,用夹子夹住一端。油锅烧热至 210 °,将夹起的豆腐衣两面炸至冒泡后趁热卷起成响铃卷。
3、炸好的响铃稍微泡水,伸开平铺。
4、克己虾滑:600g 黑虎虾去头去虾线去壳,剁成虾泥。加入 1/3 勺白胡椒粉、1/3 勺盐、1/2 勺淀粉、1/2 个蛋清、1/2 勺料酒,搅打。
4、铺上一层肥牛片、3 勺虾滑抹匀,卷起。
5、取平底锅,开大火倒油,加一勺蒜末爆香。加 5 个去皮番茄块炒出汁水。
6、加一小把金针菇和响铃肥牛虾滑卷,浇入酱汁。大火煮开后转中小火炖煮 10 分钟。
调酱汁:3 勺生抽、1 勺蚝油、3 勺番茄酱、1/2 勺糖、1 勺淀粉搅动均匀。
不错撒 1/2 勺白芝麻和葱花 ~
春天便是用来毒害的 ✨
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