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1.一家民众性的中国茶饮品牌出身

色播

2010年，17岁的张俊杰参预了一家连锁奶茶店，用3年的时期从伴计作念到店长、区域督导、区域运营得当东谈主，并尝试了除了财务、法务之外的所有的岗亭，随后，他又成为加盟商，从加盟商的视角扫视茶饮行业。在这之后，他去了一家机器东谈主公司从事国外商场销售，然后在2017年回到茶饮行业创办了霸王茶姬，也带回了我方对于作念一家茶饮企业的念念考。

早在2017年霸王茶姬出身之初，张俊杰便为这家企业明确了“服务100个国度的蹂躏者”，作念一家民众性茶饮品牌的职责。 

2017至2018年，霸王茶姬无间在昆明开出了50家门店，2019年到2021年，品牌先后在云南省内开出了杰出200家门店。

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在张俊杰看来，这一品牌定位不仅有史可鉴，还能找到践行的通路。“我十分可爱历史，许多国度在经济复苏以后，都会迎来一次文艺回答的契机。大国之力，会成为许多中国品牌出海的依仗。同期生计在这一时期中的年青东谈主，有着强烈的文化自信，这也为中国文化的国传闻播提供泥土。”

他判断在这样的时期布景中，“东方茶”有能力对标咖啡，成为天下性的饮品。

《天主之饮：六个瓶子里的历史》中提到，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种有上瘾性的饮品，照旧远远杰出自身物理属性。在几千年东谈主类致密的进程中，这些不同的饮品或被充任货币，或用于宗教庆典，是典型的超等品类。

“咖啡能够民众风靡的背后有两层逻辑，一方面是咖啡带有成瘾性，有能干醒脑的功能性，另一方面是西方文化的外溢，为咖啡提供文化载体。咱们觉得茶和咖啡一样自身有成瘾性，也有包括能干在内的功能性，是以茶跟咖啡的逻辑会更雷同。而奶茶应该和当今的'咖啡+奶’的拿铁是一样的，是'茶+奶’的情状，而非国内90年代初往奶茶中加奶精、香精、茶梗茶粉等去笼罩茶原有的风范。”

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回溯国东谈主饮茶的历史，从春秋时期的粥茶、到唐朝时期的煎茶、宋朝时期的点茶再到明朝的沏茶，唐朝东谈主概况会觉得煎茶才是正宗，宋朝东谈主则可能会觉得他们始创了新的饮茶形式。由此可见，茶的形态自身即是会变化的，会跟着东谈主类的最初、生计形式的不同，不断生息、转动。

张俊杰服气，奶茶会是今天“东方茶”新式的演绎形式。

正如咖啡最初也需要东谈主们在家里拿咖啡豆进行烘焙、研磨、冲泡，随后在好意思国士兵上战场后竣事了速溶咖啡，并在战役后出现了把意大利东谈主喝咖啡加上牛奶的习气带入好意思国后，咖啡才运转参预更年青化的群体。而星巴克这一类咖啡品牌的出现，则让多样不同风范的咖啡在各个时期段出当今不同东谈主的手上。

既然如今的“奶+咖啡”的拿铁逻辑不错成为咖啡文化的代言东谈主，那“奶+茶”的奶茶为何不可成为“东方茶”的代言东谈主呢？

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2.识时务者为俊杰

明确品牌定位后，霸王茶姬濒临的第二个问题是产物计策。

在霸王茶姬创立的那一年，生果茶的“风”很大。面对“霸王茶姬为什么不作念生果茶”这个问题，张俊杰很坦诚：“东谈主东谈主都知谈生果茶赛谈好，然而我是一个十分识时务的东谈主，在这个赛谈，我打不外也耗不起。”

“识时务”的背后，有他对现制茶饮行业的深度细察。

在创立霸王茶姬之前，张俊杰就照旧是茶饮行业的老兵，深谙供应链对于茶饮品牌的紧要性。

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张俊杰判断，作念生果茶会扫尾霸王茶姬成为一家民众化的企业。生果产业供应链参与主体多、模式散播、管制不毛，吃力按序化的产物及服务体系，不利于品性把控，生果茶的供应链不仅需要基础要领的完善，还需要时期打破去惩办冷链配送、中央工场等等，很有可能会让企业“下不来”也“出不去”。 

比拟于生果茶，霸王茶姬取舍的门路让原材料鸠集于“茶”和“奶”，这二者不错更简便地进行按序化，品性把控更为容易，在走向民众的路上，这一主张也更好竣事。

回看霸王茶姬在不同期期的取舍，会发现，这种“识时务者为俊杰”的念念路从新贯彻至尾，霸王茶姬其实一直都是在竞争不热烈的方位进行缺位抢补。 

举例最初，张俊杰说想作念一个东方茶品牌。辞天下上，中国无疑是产业大国，却永恒短缺一个天下级东方茶饮品牌，而缺位即是机遇。

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而在产物体系的打造上，“茶拿铁”的念念路一样是在商场上有所缺位的：头部品牌喜茶、奈雪的茶、乐乐茶，主要产物类型为生果茶；中等价位的古茗、茶百谈、书亦烧仙草等，除生果茶外，尝试的是作念饮品甜品化；再廉价位的少量点和CoCo这类品牌，则是主打传统珍珠奶茶；最下千里到蜜雪冰城，实则是罐装饮料的平替。

3.从奶茶伴计起跑

他曾在一次媒体直播中，证明了就业几年后，对我方产生深远影响的一册书——《曼德拉传》，这是南非第一位黑东谈主总统，曾获诺贝尔和平奖的纳尔逊·曼德拉的列传。

书中有这样一个故事，据说一块无名墓碑的的碑文更正了曼德拉的一世，翰墨如下：在我年青的时候，我的联想力从莫得受到过扫尾，我联想更正这个天下。在我进修以后，我发现我不可更正这个天下，我将眼神裁汰了些，决定只更正我的国度。当我参预晚景后，我发现我不可更正我的国度，我的临了愿望只是是更正一下我的家庭。然而，这也不可能。当我躺在床上，即拼凑木时，我倏得将强到：淌若一运转我只是去更正我我方，然后动作一个榜样，我可能更正我的家庭；在家东谈主的匡助和饱读舞下，我可能为国度作念一些事情。然后谁知谈呢？我致使能更正这个天下。

《曼德拉传》

张俊杰称这本书给他内心带来很大颠簸，让他运转设立信念，寻找东谈主孕育期的价值和追求。

在作念加盟商期间，张俊杰前去马来西亚、韩国等地，看到了更雄伟的茶饮商场。通过在科技创业公司的经历，扩大了我方的视线和宽度，并在创立霸王茶姬时，执意了将中国茶和中国文化纠合的念念路。

而对于张俊杰的故事，还有更水灵和直白的刻画。营销东谈主小马宋曾在一段视频中把他动作勉励年青东谈主的案例：

“他（张俊杰）原本即是奶茶店的职工，没上过学，在18岁的时候还不会写字。接电话需要送外卖，他不会记载奶茶的名字，才运转自学拼音。为了记奶茶的作念法，他一天早班九点钟起来，一直作念到晚班放工，店长说他不可再这样加班了，逼着他回寝室，回寝室的时候他又顺遂执了一把外卖的宣传单，回寝室的路上，一张一张的发宣传单，第二天门店的点单量就上去了……”

一级商场的企业在融资时，投资机构频频钦慕名校毕业，资历光鲜的首创东谈主。在竞争内卷的今天，平庸的职场东谈主在寻找就业契机时，也常能感受到学历、资历、熏陶给我方带来的多样扫尾。

张俊杰和霸王茶姬的故事，不知谈是种狂妄如故励志。

但至少不错说明少量，他们都在牌桌上了。

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一样是国风奶茶，为啥茶颜悦色被困长沙，霸王茶姬却能纵横国外？

因为没东谈主比它更懂师法。

为了品牌气魄，它不仅引入了加盟商，狂开200平摆布的大店，更是从品牌logo，到店面装修，全面对标星巴克，让我方苍狗白衣有了国际范。

为了口碑出圈，它不仅师法麦当劳，公布了“产物热量”，更是与挥霍牌豪恣“撞脸”。

什么迪奥的斑纹、LV的纹理、古驰的绿色，王人备被它印在了杯子上，让主顾只花十几块，就能领有挥霍同款茶杯，拿着很洋气，拍照显高等。

而这份极致的拿来主义，也让霸王茶姬的著名度和门店沿途狂飙。

在国外，它照旧狂开了数百家门店，还成了马来西亚的头部茶饮品牌之一。而在国内，

它不仅用3000多家门店，暴打了茶话弄、茉莉奶白等一众国风奶茶，最近更是在茶颜的闾阎三店王人开，准备来上一场终极对决。

于是许多东谈主有趣，茶颜能否守住长沙，暴打“高仿”？

其实这都不紧要了。因为在商场最火爆的时候，茶颜永恒对峙不加盟，不膨胀，效果我方带火的国风奶茶看法，却给同业作念了嫁衣。

而霸王茶姬呢？一炮打响后就赶快膨胀，从自感汗颜的“云南之光”，一跃成了老外热捧的“东方星巴克”。

当年泷川雅美快播，谁还会柔柔是谁抄的谁呢？而这场逆袭，也印证了巴菲特的那句话：好契机不常来，天上掉馅饼时，请用水桶去接，而不是用顶针。

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